Nutella
Ingredientes:
- 250 gr. chocolate bitter de repostería
- 140 gr. de avellanas europeas
- 1/2 taza de azúcar impalpable (azúcar
flor)
- 1/4 taza aceite de canola
Preparación:
Para la preparación
poner todos los ingredientes en una procesadora de alimentos y dejar que se
derrita el chocolate y muelan las avellanas, después de un rato se forma una
mezcla como de chocolate derretido.
Traspasar a
un frasco y refrigerar un par de horas, luego sacar y dejar siempre a
temperatura ambiente.
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